Estraggo Light Silver

Estraggo Light est la nouveauté de Siqur Salute et est un extracteur conçu pour ceux qui veulent atteindre les performances les plus élevées même à la maison en tant que famille, avec une qualité au coût le plus bas possible.

Les caractéristiques d'Estraggo Light, en termes de structure, de puissance, de force d'extraction et de fiabilité dans le temps, sont nettement supérieures à celles de tout autre extracteur sur le marché dans la même gamme de prix.

Cela a été rendu possible grâce à la mise en œuvre d'un moteur à induction de 200 watts (AC), grâce auquel les jus peuvent être extraits de tout type de fruits et légumes (même les plus durs tels que la grenade, les navets rouges et les carottes) en toute sécurité (durée continue 30 minutes).

L'extracteur est également équipé d'une bouche extra-large de 75 mm qui facilite l'introduction de fruits et légumes même en très gros morceaux (une carotte peut également être insérée entière) et est autonettoyant : il suffit de le remplir d'eau jusqu'au niveau recommandé et d'actionner l'interrupteur, l'extracteur se nettoiera automatiquement et sera prêt pour une utilisation ultérieure.

Le nettoyage final ne doit être effectué qu'à la fin de la journée et grâce à la brosse spéciale, cela ne prend que 2 minutes.

De plus, grâce aux deux filtres fournis (filtre à trous fins et filtre à trous aveugles), en plus des extraits classiques, il est possible de faire à la fois des laits végétaux et des crèmes glacées et sorbets doux.

COMPARAISON AVEC LA CENTRIFUGEUSE.

Il y a beaucoup de différences entre un extrait de fruits et légumes frais extrait à froid avec Estraggo LIGHT et une centrifugeuse. Voici quelques-unes des plus grandes différences.

1) Contenu nutritionnel : Les extraits obtenus avec Estraggo LIGHT conservent 68 % des enzymes et des vitamines contenues dans les fruits et légumes, environ 4 fois plus que la centrifugeuse (17 %).

2) Oxydation : Le jus généré pendant le processus d'extraction n'est soumis à aucune oxydation, contrairement aux centrifugeuses où il y a une forte oxydation.

3) L'extrait est principalement composé de jus, plutôt que principalement d'eau, comme dans la centrifugeuse, et cela est immédiatement observé en observant la séparation entre le jus et l'eau qui se produit dans les centrifugeuses.

4) Vitesse de rotation faible : Le nombre de tours/minute du moteur d'un extracteur est par définition faible contrairement aux centrifugeuses qui ont une vitesse de rotation très élevée, de 1000 à 25 000 tours/minute ou plus.

Il est facile de comprendre que, si vous pressez quoi que ce soit sur un cylindre perforé qui tourne même à seulement 1 000-2 000 tours/minute, cela va chauffer à des températures très élevées, égales ou supérieures à 50°C. Nous savons qu'à cette température, les enzymes meurent et les vitamines s'oxydent dans le puissant vortex d'air créé par la centrifugeuse, donc le jus extrait sera très déficient en certaines des substances les plus importantes et essentielles à l'organisme que nous tirons des légumes crus.